antetanni

(M)ein kunterbunter Blog rund um Nähen, Fotografie, Wandern, Kochen und viele andere schöne Dinge.


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Apple Crumble | antetanni backt (Rezept)

Apple Crumble…

Apfel was?

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Gebrannte Mandeln | antetanni kocht (Rezept)

Gebrannte Mandeln im Frühling?

Ja, das hat mein Mann auch gefragt, als er nach Hause kam. Aber ich finde: Gebrannte Mandeln gehen immer! Wenn sie dann noch so schnell gemacht sind und es noch Mandelvorräte aus der Weihnachtsbäckerei gibt, bleibt mir zu sagen: Ran an die Pfanne!

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Käse-Schmandkuchen für Faule | antetanni backt

Kuchen? Muss nicht sein?

antetanni-backt_Kaese-Schmandkuchen_Faule-Weiber-KuchenMuss! Bei diesem Käse-Schmandkuchen kann ich nicht nein sagen, er schmeckt sooooo lecker. Dazu ist es ein Rezept für Faule und da ich es nicht so mit dem Backen habe, also genau das Richtige für mich… 😉

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Speck-Tomaten-Krustenbrot | antetanni backt

Mit Speck fängt man Mäuse…
antetanni-backt_Feuer+Glas_Tomaten-Speck-Brot (1)Neulich beim Einkaufen im Drogeriemarkt um die Ecke…

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Zitronenkuchen | antetanni backt

I ♥  Zitronenkuchen

antetanni-backt_Zitronenkuchen (1)Hier stehe ich und kann nicht(s) ander(e)s 🙂*
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Erdbeeren Knusper Torte | antetanni backt

Endlich Erdbeeren!

antetanni-backt_Erdbeer-Knuspertorte (1)Ich weiß gar nicht, warum ich solange gewartet habe, das Rezept für die leckere Erdbeer-Knusper-Torte von Vanessa auszuprobieren?!

Ach so, die heimischen Erdbeeren waren noch nicht reif. Jetzt aber. Und viel mehr braucht es gar nicht. Nicht einmal einen Backofen…

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Erdbeer-Knusper-Torte | antetanni entdeckt

Rezept-Entdeckung!
antetanni-backt_erdbeertorte-sternenwind
Ich liebe frische Erdbeeren! Diese Torte möchte ich gerne versuchen, wenn wieder die Zeit dafür ist. Klingt seeeeeehr lecker! ♥

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Bildnachweis: Vanessa von Sternenwind, http://sternenwind.wordpress.com/

Sternenwind - Blog

Ich habe sie schon ein paar Mal erwähnt (zumindest im letzten Beitrag), jetzt kriegt ihr endlich das Rezept für eine meine Lieblingstorten. Im Vergleich zu den Cupcakes vergangener Woche ist die Erdbeer-Knusper-Torte super einfach und man braucht nur halb so viele Zutaten. Mindestens genauso lecker ist sie aber trotzdem. Und da ich sie bereits am Freitag zubereitet habe, ich aber erst heute zum Verbloggen komme, kann die Torte noch schnell bei der #ichbacksmir-Mai-Aktion von Clara von Tastesheriff verlinkt werden.

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Rosis Quarktorte | antetanni backt (herzhafte Torte)

Man muss/soll/darf die Feste feiern, wie sie fallen… 

antetanni-backt-Rosis-Quarktorte_fertigDas Land liegt im Weltmeister-Freudentaumel und weitere Gründe zum Feiern gibt es derer viele. Die Franzosen zum Beispiel, die feiern heute ihren Nationalfeiertag. Und ich?…

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antetanni…backt…Ausstecherle (Gutsle, Weihnachtsplätzchen, Plätzchen, Rezept)

In der Weihnachtsbäckerei
antetanni zwischen Mehl und Milch ;-), Teil 2

Wenig Zutaten
Ganz einfach, perfekt auch für Kinderhände
Wenig Zucker

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_Plaetzchen_2

Nachdem ich das Rezept für unsere WeihnachtsklassikerVanillekipferl – schon verraten habe, hier noch das für die Ausstecherle, die man – wie man sieht 🙂 – das ganze Jahr über backen kann. Weiterlesen


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Vanillekipferl | antetanni backt (Gutsle, Weihnachtsplätzchen, Plätzchen, Rezept)

In der Weihnachtsbäckerei
antetanni zwischen Mehl und Milch 😉

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_PlaetzchenOhne Ei
Schnell gemacht und äußerst lecker
Werden von Tag zu Tag besser

Kalt ist es und der Advent ist nicht mehr weit. Höchste Zeit für die Weihnachtsbäckerei.

Zumindest für die Vorbereitungen. Und das heißt: Rezept heraussuchen, nachschauen, was an Zutaten besorgt werden muss, um dann in Kürze loszulegen.

Auf Wunsch meiner lieben Fußballfreundin Silvia schreibe ich hier das Rezept für Vanillekipferl auf, die es zusammen mit den Ausstecherle geschafft haben, in meinem Rezepteordner Einzug zu finden und die ich immer wieder gerne backe.

Los geht’s… Weiterlesen